公司簡介
『次元新生』 以追求真、善、美生活哲學為目標，先求善，進求美 ─ 而後將築構、設計、藝文乃至咖啡，回歸到人與自然的連結。動靜、平衡，真實本質的呈現，源於求真的思維。
元生––從生豆引進之後，堅持粒粒手工挑選，剔除受感染及不良瑕疵豆，讓咖啡回到原始的健康與純粹，使自然、風土，真誠表現於咖啡之中，也為守護人們在飲用時的期望。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 咖啡簡餐
- 主要商品服務：
- 2010年起，投身20多年麵包烘焙的阿賢師傅，不斷的追尋天然的食材與充滿能量麵包的製作，堅持採用天然優質無添加物的食材，適當的酵母與酵素作用的昇華，發酵、烘烤、熟成每個細節的精準控制，才能做出適合人們吸收、充滿能量的麵包。
歷經三年鑽研與無數次的測試，阿賢師傅將義大利國寶麵包Panettone，融入平安食材的理念，創作出獨特的口感與風味，平安包因此誕生也因全天然食材與獨特的工藝，充滿創作能量的平安包，具有長效保存卻越陳越香的特性 !