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麵道館


聯絡人:陳小姐
電話:(07)7214258
地址:高雄市前鎮區瑞隆路241之1號



公司簡介

如同店名【麵道館】,老闆對麵食的堅持就是秉持真功夫,招牌「牛肉麵」以牛大骨、蔬果、辛香料、中藥包等,一起熬出原汁高湯,再搭配嚴選手工自製麵條與扎實的牛腱肉,讓人撈麵一吃就停不下來;【麻醬麵】的麵料,則選用有60年的經驗老師傅,純手工特製麻醬,一端上桌就香氣四溢,【餛飩】與【手工水餃】是以新鮮溫體豬後腿肉所剁碎的餡料,包製肉餡色澤紅潤到煮至熟透,仍可透過麵皮呈現,肉絲的軟嫩與榨菜的清脆,多重口感的香氣,在嘴裡無限漫延,以高湯熬煮的湯底與多種配料搭配,更顯現出料理的豐富,多種滷味任選讓口感更加香醇與美味。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
中式料理
主要商品服務:
牛肉麵、餛飩與手工水餃…等麵食
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