一進入馬諦斯，迎面而來是撲鼻的陣陣咖啡香，店內陳設許多的咖啡杯，是老闆珍貴的收藏。幽靜的室內，流洩出輕音樂，彷彿進入另一個悠閒的世界，怡然而自得。從咖啡生豆的烘焙到煮成一杯香濃而順口的咖啡，都是老闆親手研磨煮成，完全不使用即溶的咖啡粉。店內另有素食餐點，如日式蔬食、日式咖哩，健康且營養。