太陽餅早在清朝時就已經存在了，當時不叫「太陽餅」，一般人稱之為「麥芽膏餅」，又因為很多人都以開水或杏仁茶沖泡食用，所以麥芽膏又被稱為「泡餅」。本公司為台中名產太陽餅專賣店。本公司擁有40年以上製餅師父傳承道地正宗、古味的製作太陽餅經驗，喜歡傳統美食的朋友不訪前來品嚐一番。