1996年的冬天很溫暖，因為台中第一家烘焙餐廳-糖村的誕生，那是一個夢想的實現，2004年初，糖村創辦人GRACE在多次國外旅遊考察中，領悟了「品嚐糕點真的會有深深的幸福感受」，回國後積極籌備福雅店的過程中真誠的融入了「幸福」的元素，希望讓大家體會到「糖村是一間能讓人幸福的蛋糕店」。在不斷的尋訪名師與國外參訪下，糖村的孕育與成長是理想的實踐!