由於多年來經營有成，「日月老茶廠」已從單純製茶廠，轉型成兼具生產紅茶、有機農業、環境和健康飲食教育推廣三合一功能的場所，2006年更獲「有機農業示範農場」的肯定。這裡展出的每座製茶機具，都有魚池鄉紅茶的老故事，紅茶裡藏有厚實的土地情感，轉型成饒富時代與在地代表產業的觀光茶廠。