公司簡介
位於哭泣湖附近的凡伊司山野菜館，開業已二十多年，是東源村第一間原住民美食料理餐廳，餐廳裝潢很有原始風格，包含木造涼亭與牆壁裝飾，全是老闆夫妻親手一點一滴搭建而成，相當具有巧思。
餐廳的料理使用了大量的原住民特有食材，像是紅藜、芋頭、樹豆…等等，最受歡迎的包含了使用樹豆熬煮的豬腳，口味與一般重鹹的豬腳不同，利用樹豆獨特溫和去油膩的功效，使得口感嚐起來相當清爽，而夏天時東源特有的野薑花也成了他們的食材之一，像是野薑花茶、手工餅乾……等等，最特別的便是他們的刺蔥燻茶鴨與刺蔥花茶，特別使用了生長二十年才會有的刺蔥花來入菜，香氣十分濃郁，口味獨特，很值得一試。
除了部落美食，凡伊斯山野菜館同時也提供了哭泣湖和水上草原的導覽行程，在大啖美味道地的料理之餘，也別忘了好好享受周遭牡丹鄉的美麗風光。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理、伴手禮
- 主要商品服務：
中式料理、伴手禮
營業時間： 10:00~17:00