公司簡介
傳承自舅舅獨特手藝的翁老闆,自退伍後即投入剉冰冷飲店的經營已達7年的時間。眾多商品中雪花冰及豆花是翁老闆研發時間最久的品項,尤其是冰品經歷不斷地失敗及改良,才終於有了現在的明星商品--『芒果雪花冰』,其芒果是挑選來自枋山、玉井的新鮮芒果作為主要原料,2007年還獲得由高雄市政府舉辦的刨冰王網路票選比賽的第一名。在選材上,很多商家為了獲利可能採用對人體較不健康的原料,但翁老闆秉守良心與品牌,堅持選用無添加防腐劑的材料,翁老闆說:「消費者吃得健康,少賺一點也沒關係」。除了剉冰外,品元糖口冷飲工坊還有傳統的茶飲、豆花、綠豆湯、薏仁湯等,讓饕客自由混搭享用;當然為了順應節氣,冬天除了冷飲冰品外,還多了燒仙草、熱湯圓、熱豆花、紫米粥等產品。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 飲料冰品
- 主要商品服務:
- 高雄市左營區品元糖口冷飲工坊