舊樓(今鼓波洋樓)也因為在地文化資產保護人士的大力推舉，於2003年三月，將舊洋宅承租給餐飲企業事業體。 舊洋樓建物實體就像是一部記錄時代文化演變的史實。洋樓風采，印證了港口生活的住商合一舊時光！劃過殖民時代的負面回憶，讓空間重新定義:『餐廳也可以很人文』！