每日精選上等食材，決不添加人工添加物，使用真材實料，是田原日式涮涮鍋的再三保證。102年配合嘉義市政府「高齡友善城市」推展，推出養生菇鍋及牛奶素食鍋，提供到店高齡者選擇食用，同時，亦提供高齡者優先等候座位、放大鏡點餐、專人引導、友善廁所等貼心服務。101年通過優良餐飲業衛生分級評鑑優級店家肯定。
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