月娥鴨肉擁有二十多年的歷史，從挑選鴨子到滷味的中藥材，無不是遵照古法製成。選用養殖70-80天左右的中鴨，採當天現宰現賣，湯頭特色是用紅頭提味，紅頭則是每天用鴨油爆香。

營業性質

營業性質：

服務業

產業類別：

中式料理

主要商品服務：

高雄市前金區月娥鴨肉

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