虎尾是製糖糖都,但根據相關記載跟在地人的說法,很可惜地並未發展出特有的糕點點心。不過,午後走在虎尾的街上,倒是不經意地發現「雞蛋糕」的攤子特別多,也許這個大眾化的小點心,正是糖都發展出來的庶民美食。位於中山路上,有一攤「正老牌雞蛋糕」,上午七點就開始營業,尤其學生下課的四點更是排隊人潮的高峰,如果你趕在下午放學高峰來,要吃到的機率就大為降低了,賣完就收,「雞蛋糕」大概五點左右就被一掃而空了。