這一攤滷豬腳使用的都是一般鹽、醬油、冰糖等，不使用多餘的香料，在烹調過程中，隨時把浮油撈掉，保持清爽的口感。著名的魯肉飯是以滷豬腳的原汁下去滷，帶有豬腳筋黏性的滷汁，口味相當獨特，可能全台僅此一家。

營業性質

營業性質：

服務業

產業類別：

小吃店

主要商品服務：

基隆市仁愛區基隆廟口22號攤 – 豬腳、蝦仁羹

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