不靠海邊 新鮮料理吃的到為表現此道美食取整隻龍蝦，清洗、蒸熟，切片備用，番茄、小黃瓜切絲、洋蔥切絲、火腿肉，沙拉炸粉等，以分層分類夾入食材沾炸粉即完成。位於楊梅埔心的李太太海產店，不靠海，但店內海鮮食材都是老闆親自從北部幾大漁港進貨，要讓民眾不開車去東北角，也能品嚐到最新鮮的海鮮。