民國八十幾年7-11進駐金門,雜貨店生存不易,故轉型經營義式咖啡店。除了義式咖啡外,還販售豆漿、豆花,近期又加入高粱酸白菜水餃。豆花及其配料全都由店家自己製作,而高粱酸白菜水餃是加入金門特產高粱酸白菜製做而成,完全不加調味料,每顆水餃都飽滿圓潤,特殊的風味值得嚐鮮的饕客一試 。