柿糬的特色是採用在地製作的柿餅，夾上客家麻糬，並在麻糬內包入花生或山藥內餡，一入口，多層次的口感同時迸發，一種全新的感受令人吮指回味!

新埔鎮農會農特產中心

營業性質

營業性質：

服務業

產業類別：

休閒食品、伴手禮

主要商品服務：

新竹縣新埔鎮新埔柿餅，創意展現─柿糬

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