名鼎鼎的黑糖包，製程透明，讓人安心，揉捏過程即可感受鰻頭的Ｑ勁與韌性，接近熟成時早已按捺不住香氣。一口咬下燙口的黑糖流溢，如融晶流淌而下，讓饕客漾起滿足的笑顏。三十年前還是小車攤時，就屢出屢銷光的狀況，直至有了店面，仍讓許多聞名而來的客人「獵食」失敗，良心建議：想吃要趁早來。