玉英麻糬始於1998年，為古早味的客家麻糬，純糯米製作的QQ麻糬，沾上香香的黃生粉，是最傳統美味的吃法，另外用老薑汁熬紅糖煮成的湯汁麻糬或是魯肉汁，前者客家人俗稱牛汶水，對老一輩的客家人而言，更是別有一番特殊的風味!