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詹阿姨野薑花粽


聯絡人:詹阿姨野薑花粽
手機:0919-255158
地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路41號



公司簡介

野薑花粽是內灣名氣最響的地方美食,而位於內灣吊橋涼亭邊的「詹阿姨」,則以字號老,口味佳,贏得好口碑。本店的野薑花粽,係店主人詹阿姨每天純手工現製而成,作法則是先將野薑花的根研磨成粉,然後與糯米、香菇、菜脯、蝦仁、豬胛心瘦肉等食材拌炒,最後以野薑花葉包裹。吃起來是口感香Q、不膩,並飄散野薑花特有的清香,值得品嚐。除了招牌的野薑花粽,本店還有同樣是詹阿姨巧手現做的客家麻糬,以及獨特風味的野薑花冰淇淋。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
小吃店、中式料理
主要商品服務:
新竹縣橫山鄉詹阿姨野薑花粽

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