來到三峽熱鬧的民生街，逛累了感到口乾舌燥，這個時候一定要來上一碗用天然山泉水製作的手工豆花。手工製作的豆花質地綿密，微微豆香吃一口就能聞到，進入嘴中舌頭更能清楚感受到豆花的香氣。另外推薦加薑汁一起品嚐，特別是在寒冷的冬春交替之際，來碗溫熱的手工薑汁豆花，讓人全身都暖和起來呢！