公司簡介
能在市場裡取名美食攤，可見這老攤子美食功力自不在話下。民享美食攤是民享市場裡最老牌的攤位，自從市場成立就開業到現在，卅幾年的功力，以傳統原味的麵食，擄獲無數老饕的胃，許多客人從小吃到大，連搬到外地工作，回到中和也忍不住來這兒點碗麵、切點小菜回味一下那兒時記憶中的美味。能在市場裡取名美食攤，可見這老攤子美食功力自不在話下。民享美食攤是民享市場裡最老牌的攤位，自從市場成立就開業到現在，卅幾年的功力，以傳統原味的麵食，擄獲無數老饕的胃，許多客人從小吃到大，連搬到外地工作，回到中和也忍不住來這兒點碗麵、切點小菜回味一下那兒時記憶中的美味。民享美食攤以招牌的豬肝麵和肉羹麵贏得行家的一致推薦，豬肝和肉羹塊的食材，都是來自當天一早市場裡豬肉攤的溫體豬肉，強調新鮮的食材，豬肝粉嫩又Q軟，最熱賣的就是這一碗人間美味。而另一款人氣美食肉羹麵，以大骨清湯為湯頭，不加肉燥只嚐原味，特別是肉羹塊的處理功夫極好，梅花肉切條塊後，先用老闆娘自創的秘方醃漬，再裹上旗魚漿下滾水煮熟備用，等客人點用再放入湯麵中就是一碗人氣美食。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店
- 主要商品服務：
- 新北市中和區民享美食攤