公司簡介
在民享市場裡擁有高人氣的老吳肉粽,有著一段很特別的創業故事。老吳的老闆吳國正早年是7-11的高級主管,後來因眼睛不小心受傷而離開職場,正在思考著人生的下一步時,突然想起媽媽包的南部粽真是好吃極了,於是和母親商量就在民享市場販售現包肉粽為生。由於肉粽內餡料多實在,口感極佳,才幾年時間就打響名號,許多知名餐廳不知哪裡得來的消息,紛紛慕名而來批貨,只是吳國正和媽媽兩人四手,實在忙不過來,產量大多應付市場的婆婆媽媽們的採購就所剩無幾。老吳肉粽是「水煮型」的南部粽口味,選用深坑的黑豬肉、埔里的香菇、雲林的花生,和特選彰化的長糯老米及金鉤蝦,加上老吳特製的手工切油蔥,酥、香回味,而且蔥膜處理得非常乾淨,口感極嫩,有客人來這兒買肉粽還順便買油蔥回家料理美食。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 中式料理
- 主要商品服務:
- 新北市中和區老吳肉粽