「宮廷糙米粥」已在光華街上開了14年，老闆娘對粥堅持的用心，以大骨放入傳統古早味的大鍋熬煮，把最好、最飽滿的糙米經過精心挑選來做粥，糙米粥配料豐富，內含肉鬆、香菇、芹菜、油條和魩仔魚等，「宮廷糙米粥」榮獲新竹市十大非吃不可店家

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糙米粥煮的很有口感又細柔，餡料豐富有加芹菜、紅細蘿蔔、細蘿蔔糕，吃到嘴裡全部融合，口感ＱＱ脆脆。其營養成份：含纖維素、磷、鐵、鉀、維生素Ｅ，可促進腸胃蠕動。

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