安樂路上的良記冰店,招牌為其獨特的黑糖冰磚。看著老闆取出一大塊急速冷凍製成的冰磚,放在剉冰機上,轉眼間,一盤淋著焦香黑糖的剉冰便送到眼前。剉冰的口感不同於平常吃到的冰粒,顆粒不那麼粗,沒有需要咬碎,介於綿綿冰的細緻與剉冰的爽脆之間,由於黑糖製成的冰磚刨片後,顏色當然也不那麼純白,吃進嘴裡有淡淡的黑糖香與綿細的冰粒。