沒有多餘的菜單，店內就只有賣牛肉麵，像這樣專注於單一菜色的美食店家，現已不多見，簡單樸實的好味道，讓牛肉麵的原汁原味完整呈現，牛肉簡單卻不簡單，老闆選擇肉中帶筋，又經的起長時間紅燒熬燉的腱子心，而湯頭是用牛骨熬燉，有些喜歡吃辣的老客人，都會點原汁乾拌麵，選擇三種家常麵條，再淋上牛肉原汁，濃郁的口感讓人大呼過癮，因為口碑相傳，讓許多藝人朋友或是知名人士都成為店裡的忠實顧客。