魔膳健康廚房成立於2008年5月，為結合「專業、健康、美味」及「低油、低鹽、少糖、高纖」堅持的健康料理。看中了現代人忙於工作，常常忽略了飲食的重要性，店家堅持一個好的餐盒，除了低油高纖之外，不必要的食品添加物是不可以存在的，且搭配正確的製作方法，才能成就一個真正專業且養身的健康餐盒，希望將健康的飲食發揚光大。