公司簡介
【和味】已成立五十幾年，歷史簡介如下： 和味創辦人林金河夫婦到舊果菜市場經營魯肉飯清粥小菜路邊攤，只圖一家溫飽，後移至南門市場路邊，由於對嚴選食材及傳統作法的堅持，漸漸獲得新竹人的肯定！
民國64年因西大路改建地下道遷移至長安街至今，並以林今河先生之河取同音之和，故店名為：和味． 伴隨著和味成長，不乏同吃四代的老顧客，由於【和味】對於食材品質的重視，並堅持傳統的調理，如滷肉：需依序：川．煮．切．爆．煸．醬．滷．要說有什麼特色，就是有媽媽的味道！
和味竹光店，不僅堅持傳承創辦人之理念：平凡中有真味，更致力提昇用餐環境，增加精緻美食．以：平價奢侈（平價消費．奢侈享受）理念，為和味竹光店的經營方針． 【和味】五十幾年來，秉持著提供顧客最優質傳統料理的精神，常令四代同堂顧客們讚不絕口。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 其他
- 主要商品服務：
和味竹光店(籌備中)