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三嘴滷傳統小吃店

聯絡人:曾小姐
電話:
地址:台中市西區忠明南路467號(五權五街口)
網址:http://3treasure.tai-chung.com.tw/?ptype=info




公司簡介
走懷舊路線的「三嘴滷」
店內擺放大圓桌、牛車和磚灶,牆上掛著簑衣,貼著台灣早期電影海報等,提供的是阿嬤的手路菜,包括大封、磚窯雞、酸筍絲雞柳等,流露熟悉的垂涎味道。
當初老闆開店時並沒考慮太多地域性問題,只是單純想把小時候常吃的阿嬤手路菜與更多人分享。堅持一定要有早期農村的感覺,因此,花費一年時間蒐集餐桌、牆面裝飾、古董家具、門口牛車擺飾等。也特別透過朋友介紹,從斗六邀請有四十多年台菜經驗的老師傅坐鎮,確保古早味不會走調。
營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
小吃店
主要商品服務:
獨家磚窯雞、古早味竹筍大封、古早在地美食合菜.等
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