DOGA香酥脆椒_振禾食品有限公司-公司簡介
本公司之主力品牌名為「Doga香酥脆椒」是辣椒，也是零嘴！我們改變辣椒只能做調味品的刻板印象，使其達到香、甜、酥、脆的完美境界，降低辣度後口感微辣，即使不嗜辣的朋友也大多能輕易接受，正餐、下酒、品茶皆宜，顆顆香酥、粒粒脆辣，吃了還想再吃、唰嘴不油膩，讓人回味無窮！ 創業故事：無心插柳研發製成的創新零嘴老闆叫做李威辰，69年次的女生，一開始是賣泡菜，泡菜需要用到辣油，市售便宜的辣油有化學添加劑，品質好的辣油又太貴，所以決定自製品質優良的辣油。在自製辣油的過程中覺得提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜，且辣椒經研究調查有許多營養份與益處，因此決定將食材再利用，研究兩年，研發出香酥脆椒；一開始只是自製給朋友吃，後來口耳相傳，大家互相介紹訂購，一直到2010年11月才開始在團購網路平台上販售，最高記錄單一買家訂單1800盒。
營業性質
服務業
產業類別
速食快餐
主要商品服務
1. 香酥脆椒：10種口味(墨西哥椒、檸檬椒鹽、日式海苔、日式咖哩、新疆孜然、泰式香茅、香濃起士、嗆辣芥末、川辣椒麻、香酥甘梅)，另提供花生米及豌豆仁
2. 辣香鬆：9種口味(墨西哥椒、檸檬椒鹽、日式海苔、日式咖哩、新疆孜然、香濃起士、嗆辣芥末、川辣椒麻、香酥甘梅)
3. 霜淇淋：10種鹹口味(小辣地獄辣椒、大辣地獄辣椒、香酥甘梅、香濃起士、墨西哥椒、日式海苔、日式咖哩、嗆辣芥末、檸檬椒鹽、新疆孜然)與7種甜口味(花生、芝麻、焦糖、草莓、藍莓、巧克力、香草牛奶)