= 別緻的歐琺輕奢餐，永不褪色的皇室風格品味茶 =French Windows Taipei 鄰近信義計畫區商圈，自開業起便是以新穎手法提供進口道地素材的輕奢餐膳。聚光燈照射著開放式廚房，食客可以看見廚師精細的烹飪過程。餐廳更提供露臺區，方便聚會以及攜帶寵物。無論是二人浪漫晚餐，或者是八人商務午餐，French Windows 餐廳都不會讓人失望。
= 從平凡中尋求變化 =新派歐琺廚藝使用傳統歐琺菜餚揉合現代元素，帶來刺激新鮮的美饌體驗。將來我們將陸續推出法國黑鑽松露系列等頂級素材，散發醉人貴族濃香；冷焙櫻桃鴨胸配上黑松露，將新派創意融入傳統菜式，營造出層次豐富的口感。對於追求真味的您，切記提前訂購多款菜餚，如皇家白鯨魚子醬配北京烤鴨、威靈頓牛排等，以免向隅。除掉醬料和調味料的味道，帶出菜餚真正的自然鮮味，是本餐廳的一大特色。餐廳現代化的精巧裝飾讓人心曠神怡，有大量植物和原木素材，營造出現代古典融合都會叢林的氣息。於下午時刻您亦可選擇深受食客歡迎的經典甜品，館內備有英倫花漾鬆餅，和義式提拉米蘇冰激凌，配手工馬斯卡彭雪糕。