公司簡介
濃濃日式風格的咖啡店座落青島街的巷弄眷舍裡，店名「大和」也不脫日本味，店裡只有販售咖啡與輕食，不賣料理的堅持，就是要客人專注享受咖啡、享受這空間的悠閒。
店長小燒說，不同於其他咖啡廳，我們為熟客泡適合自己的咖啡，不用義式機單純的調煮，而是藉由手沖方式賦予每杯咖啡生命力，簡單來說，沖的速度、水的溫度及咖啡豆研磨刻度，都是表現、影響咖啡不同的元素，如果客人心血來潮，還能親手體驗手磨咖啡的樂趣，增加參與感。
除了咖啡講究，空間也經過設計，特別訂做的榻榻米，希望恢復眷舍原本的模樣，搭配低的桌子及靠背坐墊，讓客人就地而坐而不會有不舒服感，空間僅規畫20個位子，寬敞、自在，是店家想要給人的感覺，偌大空間不定期會舉辦演講及展覽，是個讓人身體、心靈都能完全放鬆的舒服空間。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 咖啡簡餐
- 主要商品服務：
咖啡簡餐
營業時間： 10：00-18：00（晚間不定舉辦課程及講座）