公司簡介
龍鮑翅有限公司-負責人童先生小時候出生於南部高雄海港,因而對海產類的東西有極高的興趣與認識。因為從小在家看著附近的漁夫曬魚翅,所以對於曬魚翅、加工生產這類的工作並不陌生。投入餐飲服務已有25年經驗的他在八年前本著自己對魚翅的熟悉與極高的興趣,集資了幾百萬開設了台灣首家龍鮑翅專門店,為的是讓客戶享受更高品質的魚翅產品。
本店自1997年開店至今,經過八年的考驗仍是屹立不搖,同時也吸引了無數的人想要來加盟龍鮑翅,但是童老闆為了保障客戶食用的品質穩定、口味一致,所以放棄了加盟的念頭,一心一意管理好僅此ㄧ家別無分號的直營店。
來自香港廣東的一級廚師掌廚,湯頭和味道都正點,最受歡迎的是排翅套餐,排翅多到嚇一跳,許多魚翅擺在大砂鍋裡,還有干貝、竹笙、銀芽等,滿滿一鍋,吃料喝湯就飽,要吃魚翅,請先訂位,以免等位,吃巧吃飽,隨在你……
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 中式料理
- 主要商品服務:
龍鮑翅餐廳