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Brick House 義大利麵 早午餐 輕食


聯絡人:Brick House 義大利麵 早午餐 輕食
電話:(08)7229883
地址:屏東縣屏東市公園東路123號



公司簡介

仿舊的磚牆在踏入餐廳門口就映入眼簾,桌椅擺設散發濃厚歐洲鄉村風味,每盞燈光都精準算過距離,讓店內每個角落都感受到溫暖。業者邱永健因為喜歡義大利麵,從小夢想開設一家義大利麵餐館,如今美夢成真,連裝潢都很講究,就是希望帶領顧客跟他一同進入夢境,享受一趟義大利料理之旅。  吃義大利麵吃得就是麵的口感,特地找到義大利擁有200年歷史、專門製麵的廠商,進口特製細扁麵,吸附湯汁效果好,比起台製麵條不會糊爛,吃起來更有有嚼勁、也更彈牙。  店內招牌香酥雞肉捲佐葡萄醋義大利麵,利用雞皮將鮮嫩的機腿肉完全包覆,義大利麵條必須先炒過一次,再利用葡萄醋調味,濃濃葡萄及雞腿香味,光看就讓人口水直流;店內還研發麻油雞義大利麵,由台式的麻油雞口味,搭配義大利麵條,雖然有極大違和感,但一推出還是不少客人願意嘗試,不過僅在冬季限定。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
義式料理、早午餐
主要商品服務:

義式料理、早午餐

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