公司簡介
31歲鄭凱憶從小與姐姐就愛吃冰淇淋,是2人從來不會忘記的美好滋味,長大後只要到任何地方旅遊,一定第一個找冰店,就是這份喜愛,讓他們倆畢業後決定開家冰店,能夠天天吃冰。
因為對冰品的堅持,也呈現在販售商品上,經過半年研發,選擇義式冰淇淋下手,不同其他創業者到處嘗試新口味,他們就怕口味被限制,全靠印象中的甜美滋味測試,有時候吃了一口發現味道不適合,一整桶原料鮮奶就會倒掉、捨棄,曾經一天倒了10幾瓶牛奶,就是為了調出完美口味。
目前冰淇淋口味推出釋迦、木瓜、鳳梨等台灣當地當季水果,都是收購農友打掉的次級品,不僅讓顧客吃得到天然果粒,更能幫助農友減少損失。店名取做「FO’IS」是阿美族語星空意思,希望顧客吃到他們手作冰淇淋,都能感受夏夜星空般浪漫的感覺。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 飲料冰品
- 主要商品服務:
飲料冰品