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嘉冠喜食品有限公司


聯絡人:陳小姐
電話:(05)2866087
地址:嘉義市西區湖子內路263之1號



公司簡介

嘉冠喜以「諸羅桃菓」、「烙映煎餅」等產品,入選嘉義市十大伴手禮。將一個小小的煎餅做出新口感、又入選嘉義市十大伴手禮,短短的一句話,嘉冠喜可是摸索了十多年,終於摸索出一條路。



煎餅是日本傳統餅乾,有花生、芝麻、牛奶等口味,香味濃厚,不過,煎餅也有著「石頭餅」的俗稱,很多牙口不好的人一聽到煎餅,就會退縮不敢輕易嘗試。老闆當時思考著,製作傳統煎餅很難跟知名店家比拼,於是決定從改良硬度、增加口味、改變形狀等著手。



「我們的煎餅吃起來酥、鬆,更重要的是多層次口感,這是一般煎餅沒有的,同時我們也把嘉義的歷史特色融入產品中,讓餅乾多了份創意與內涵」。而公司當初取名「嘉冠喜」,也寓有台語諧音「呷慣習」的意思在裡面,相當逗趣。

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
伴手禮、中式料理
主要商品服務:

中式料理、伴手禮

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