公司簡介
“那個時代”法國餐廳是由幾位熱愛美食，堅持品味的夥伴所共同經營的一家法國餐廳。
在台南經營正統法式料理已經邁入第九個年頭，營業面積不到50坪的餐廳，卻動用1年半及上千萬來打造出充滿貴族宮殿般的美食殿堂。內部裝潢幾乎以純手工打造，全室花梨木裝潢以及金碧輝煌的水晶吊燈，古典廚櫃及價值非凡的銀製餐具。不僅能提供顧客精緻美食更能滿足其視覺享受。
法國料理食材有季節性，為了讓顧客享受道地的法國口味，餐廳堅持由法國空運來台，依當日食材的特性而料理出特別的菜色，與法國同步，忠於原味的法式料理〜時尚、品味、享受、細月貳的法式服務。不斷帶給顧客各種感官上的驚豔，也提供和法國零時差、零距離的精緻饗宴。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 西式料理、團膳辦桌、牛排
- 主要商品服務：
- 法國菜最具代表為鵝肝、松露、魚子醬。本餐廳招牌菜為:羅西尼牛排
服務項目:私人宴會、特殊節慶、年度晚宴可另行由主廚手開精選菜單。