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瀧乃園小吃店

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地址:台北市中山區中山北路二段50巷15號1樓




公司簡介
「做菜就是我最大的興趣!」蘇店長驕傲的說著。從17歲當學徒開始,便與料理為伍,喜歡清爽不油膩的日式料理,所以對料理也有所堅持,深信日式創意料理要經驗豐富的師傅才能做。蘇店長表示,創意料理和一般日式料理最大的差別,在於保留雙方的特色,才能將異國料理改良成為日式風格。日本料理中最大的關鍵:清爽口感與食物美感,因此要成功的把異國料理創造成美味的日式風味,沒有一定的經驗、基礎,是很難做得好!

營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
小吃店、日式料理
主要商品服務:
日式料理
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