公司簡介
英國籍的創辦人Mark ，因家族深根於義大利，與義大利有著切不斷的濃厚淵源，讓他對道地義式料理有著獨到的講究。
來台多年，因品嚐不到道地義式口味披薩，而與好友興起開設Alleycat's 義式披薩餐廳，決心將好吃的義式料理介紹給台灣人，讓台灣人品嘗到道地的義式料理，也讓在台的外國遊子一解家鄉愁。
創辦人小時候，常常在晚間時刻於巷弄間逗留，奶奶將他形容為巷子裡的貓。因這原由，將此義式披薩餐廳取名為Alleycat's 。
一磚一瓦的用心，店內的手工窯，皆是Mark與友人親手做砌起來，這樣的堅持及用心，讓Alleycat's在短短七年已在台北拓展為九間店的連鎖品牌。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 義式料理
- 主要商品服務：
- 義式窯烤披薩、義式半月型派餅、香蒜橄欖油烤麵包、沙拉...等。