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大海拉麵店


聯絡人:吳小姐
電話:(03)5427698
傳真:(03)5335770
地址:新竹市東區英明街36號



公司簡介

老闆田中先生來台從事美髮業,卻很難忘懷最愛的咖哩,這裡招牌咖哩醬製作費時,純手工製作需1天時間,以豚骨高湯加上北海道產富良野的洋蔥混合蔬菜、奶油,手工炒到收汁呈現深褐色。北海道洋蔥特有如蘋果般的甜味與水份充分釋放於醬中,再加上咖哩不斷手工翻炒,濃郁醬汁中瀰漫滿滿的甜香氣息,屬於正統的日本歐風咖哩風味。菜單僅是一張手寫的紙,選擇項目很簡單,主食有豬肉、煎豬排、炸豬排、蔬菜、燒咖哩等選擇,可加價成套餐,套餐含洋蔥湯、義式馬鈴薯沙拉、冰淇淋、甜點、飲料(有咖啡、紅茶、果汁三種選擇),價格介於200~240元之間,是讓人十分驚艷的平價美食,小小店面內佈置單純,走日本大正時代洋風擺飾風格,所有員工都來自日本,但外場服務人員也能說中文,服務十分親切。



※ 大海亭咖哩店(新竹)
  電話:(03)5277-208
  地址:300新竹市東區英明街36號

※ 大海拉麵店
 電話:(03)5427-698
  地址:300新竹市東區錦華街10巷19號

營業性質

營業性質:
服務業
產業類別:
拉麵
主要商品服務:
拉麵、咖哩、餐點

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