原從事養殖壓枝之行業，於98年屠宰廠正式營運，並命名為「萬丹屠宰場」，其意義除了為場主之家鄉外，也因為場內自己所飼養的鴨子以生長於萬丹此鄉鎮。
本場採自產自銷之方式營運，所屠宰的鴨隻為契養護所飼養，除了可以控管自我品質外，更可以保證農場所飼養的鴨隻健康。

營業性質

營業性質：

批發商、服務業、其他

產業類別：

禽畜肉製品、其他

主要商品服務：

經營理念 「品質第一、衛生及安全」為訴求
服務項目 以配送中部的傳統市場,提供代宰服務

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