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御成町浪漫鰻屋

聯絡人:黃小姐/鍾小姐
電話:
傳真:
地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓
網址:http://www.lanman5202014.com/




公司簡介

本公司創立於民國58年,起初以鰻魚養殖為本業,這四十幾年來,歷經了70年代台灣鰻魚業界最輝煌的時期,與後來因產量過剩而價格暴跌的低潮期,以及近年來鰻苗捕獲量驟減的困境,經歷了鰻魚業界無數的大風大浪,發展至今。


現在,公司除了原本的鰻魚養殖以外,更投入了鰻魚外銷日本的事業,目前的規模有屏東新埤鰻苗培育場、雲林四湖成鰻養殖場、以及桃園大園活鰻出口包裝場。


有感於台灣雖為鰻魚的主要產地之一,真正的鰻魚料理店卻寥寥無幾,為了把這份美味傳達給更多人知道,浪漫鰻屋因此而誕生了。浪漫鰻屋位於台北最熱鬧的六條通上,以濃厚日本風的裝潢為來店的顧客們營造一個舒適、放鬆的用餐環境。


本店採用的鰻魚為自家產,每日經由產地直送的健康、安全、外銷日本等級的鰻魚。店內特別設置了開放式的烤鰻台及冰櫃,讓來店顧客能夠清楚地看見烤鰻職人專業的燒烤技巧,以及食材的品質與新鮮度。


有別於一般的日式居酒屋,本店除了一般的日本料理外,還提供了各式各樣的鰻魚創作料理以及宴席,讓來店的顧客們能有不一樣的視覺與味覺享受,體會到本格鰻魚料理「美味入魂」的滋味。


店面資訊
■ 中山旗艦店:
地址:台北市中山北路一段105巷14號1樓 (六條通)
訂位專線:(02)25110993


■ 南港店:
地址:台北市南港區忠孝東路七段299號C1棟8樓 (city link購物中心)
訂位專線:(02)26536608


■ 西門店:
地址:地台北市武昌街二段18號2F
訂位專線:(02)23142522

營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
日式料理、燒烤
主要商品服務:
日式居酒屋|日本料理|鰻魚創作料理、宴席

 

多年累積鰻魚養殖優勢,新鮮直送食材,讓您品嘗到鰻魚料理的多元化口感。
主打鰻魚飯、鰻魚定食、夢幻鰻魚丼、鰻魚壽司等
增加許多創意鰻魚料理...
另有日式合菜、日式串燒、刺身壽司、定食丼飯、居酒屋。
環境氛圍高.秉持優質餐飲服務,堅持時令鮮度、品味。

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