公司簡介
經營理念及本店特色：
九年的時間雖長，蓮村卻始終秉持著一開始的初發心，來烹調每一道料理，做好每一件事情。我們注重食材的選擇、佐料的搭配、材料品質的優劣、食用油的等級、蔬果農藥含量、油的回收問題…等。並調配出適合不同體質的藥膳：如：天山雪蓮、金線蓮、何首烏…。除此之外，本店素食最大的特色為—“素食日本料理”，以日本料理為基底，研發出多道富有日式特色及口感的定食，若非親臨感受，絕對無法分辨葷素真假！給您不同的素食味覺體驗，打破您對素食的刻板印象。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 素食
- 主要商品服務：
- 總店：提供健康筵席、外送外燴到府服務、日式定食、歐式餐點、單點現炒、經濟套餐、便當訂購、便當外送。
中興店：自助餐、便當外送。