公司簡介
蝸牛位於民生東路的清幽巷弄間，
兩位從事餐飲業數十年並熱愛異國料理的師傅在98年8月一同開創了蝸牛義大利餐廳。
藏縮在小巷內的蝸牛有著不同凡響的毅力，
師傅們堅持著義式慢食文化，
利用最傳統的料理手法，創造出嶄新的料理口味，
讓您品嚐到最道地的義式經典風味。
我們這隻蝸牛有著很非常巨大的軀殼，
為的是讓每位顧客來到本餐廳用餐都能感受到溫馨熱情的服務，
得到有如家一般舒適溫暖的用餐環境，
在這都市化的台北也可盡情享受著鄉間小巷...如此般的，優閒。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 義式料理
- 主要商品服務：
- 師傅們秉持著義式慢食文化的精神，
從我們自己種植各式香料，到採用熬煮費時的高湯而不用味精調味，
再到選用義大利頂級麵條，一道道程序都是一群年輕的師傅們用心的堅持!
從蝸牛大門一望，便能感受到我們的熱情，
專業貼心的服務是我們的職責，並且以朋友般的情感來款待每位客人，
不管是我們自己員工，或是顧客都在非常快樂的在這蝸牛殼裡，享受每一刻動人時光!