公司簡介
「只要做對的事情,就無所畏懼。」-我們的社長這麼說。
【但馬牛】-如果用台灣人比較熟悉的詞彙來定義,就是神戶牛肉,老饕的最愛,吃過一次就會難以忘懷的擁有美麗大理石紋理的日本國產黑毛和牛,為了讓更多消費者能夠品嘗這樣美味的牛肉,明治八年創業以來從單純的牛肉銷售,到現在日本本土擁有數十品牌,足跡遍佈全日本,並且近十年,在中國及香港也有但馬屋集團的版圖。
台灣牛陣但馬屋有限公司,於2014年正式重新整合日台雙方資源,進軍台灣餐飲市場。
首間店鋪將座落於公館商圈,由日本來台行政主廚親自指導,期許帶給台灣的顧客更棒的餐飲享受!
發源自日本兵庫縣,隸屬日本但馬屋集團;
台灣分公司則交由旗下公司-日本福岡縣的P.O.P株式會社直屬管理。
目前接手台灣側的管理團隊成員皆為七年級生。
「因為從基層做起,並且親力親為,所以我們知道員工要什麼,顧客要什麼。」
秉持著對餐飲業的一股執念與熱情,
現在的管理團隊,決定積極整合日方資源,在台灣強勢登場。
店舖理念:
我們希望每位客人都能夠吃的開心、食的安心。
本店提供口感細嫩的肉質,美味的湯頭來滿足您挑剔的嘴。
主廚對食材的挑選十分用心,嚴選優良合格電宰肉品。
嚴格控管肉品的解凍時機,並且堅持現點現切的方式,確保肉品鮮嫩多汁。
讓肉品在最美味的狀態下提供給客人享用,品質絕對值得您的信賴。
營業性質
- 營業性質:
- 服務業
- 產業類別:
- 日式料理
- 主要商品服務:
日式壽喜燒,涮涮鍋