話說蓮園的料理，是以湖南菜與廣東菜之菜系為主，例如饕客熟悉的生菜蝦鬆、富貴雙方、麻辣田腿、烏參鵝掌，當然，蓮園除了擅長湘粵料理之外，近年來亦不斷的創新突破，朝向"料理無國界"的理想前進。

 

營業性質

營業性質：

服務業

產業類別：

中式料理

主要商品服務：

中式料理

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