• 找公司
  • 找商品
突如其來的衝擊,是...
推薦廠商
 按摩達人養生館
 按摩達人養生館
躉泰食品有限公司
躉泰食品有限公司
熱門連結
台泰專區
系統家具

西域維吾爾傳奇新疆碳烤

聯絡人:李小姐
電話:
傳真:
地址:台北市中山區民生東路三段76號




公司簡介
維吾爾新疆傳統碳烤,這裡的烤肉都是用炭火燒烤,而炭火還需先經燒透後再移至烤肉架內進行烤肉的動作, 這樣一來一方面已經將木炭的雜質去掉,另一方面食材才不會有外熟甚至燒焦而內確仍然是生的狀況,這樣燒烤後的食物還仍保有炭火特殊的香氣。
 
燒烤時加上老闆從大陸帶回的獨家香料及新疆料理中必備的孜然,因此香氣誘人,卻沒有一般新疆烤肉印象中給人的刺激。就如老闆說的:不是烤過之後灑上孜然就是新疆燒烤,好吃的新疆燒烤一定在香料方面有其獨特之處。
營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
燒烤
主要商品服務:
新疆燒烤主要別於其他燒烤不同之處是在燒烤好的食物中加入『孜然』等香料,並使用木炭燒烤,讓接受木炭燒烤後的食物具備獨特的燒烤風味且讓人食後回味無窮。本店食材不經醃漬,保留了原有的鮮美,燒烤時加上老闆從大陸帶回的獨家香料及新疆料理中必備的孜然,因此香氣誘人,卻沒有一般新疆烤肉印象中給人的刺激
我要留言
無其他商品資料!