公司簡介
下營鵝肉名聞全台，起源於民國77年的阿興168 鵝肉場，本店位於台南縣下營鄉，開創初期只有宰殺鵝隻與販賣，直到民國83年開始製作白片鵝(即鹽水鵝)，後來在一次偶然的機會學到製作燻茶鵝的技術，並且開始研發製作所需的調味料，本店更是全鄉首家以一貫作業的方式來製作燻茶鵝，直到民國85年一直受到眾多消費者的喜愛，另外，因顧客需求，在民國86年以中藥加上紅露酒和黃酒開始製作醉鵝，民國90年在下營鄉中興南路上開設了一間餐廳，可供顧客內用兼外帶。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 小吃店、中式料理
- 主要商品服務：
- 阿興168燻茶鵝專賣店