公司簡介
「籟恩都格」自開幕以來，一直是以訂制的藝術蛋糕打響知名度，
趣味十足的造型蛋糕非常吸引高雄人的目光慕名而來，像是ㄉㄨㄞ
ㄉㄨㄞ的大胸部小蠻腰蛋糕及著內褲的激突猛男、汽車、雜誌、檳
榔、啤酒等造型，客人天方夜譚想要什麼樣的蛋糕，師傅都可以完
成。師傅戴一全表示，這可是需要多年經驗的累積及無數的創意發
想才做得到。
不過，可別以為「籟恩都格」的蛋糕只會搞怪而已，戴一全說，每
個訂制的蛋糕，都是客人獨一無二的創意，從接單的事前評估，到
蛋糕塑型的構思、研究及設計，一直到食材的選料，光製做就需花
費一整晚，非常費工。
戴一全說，一般烘焙櫥窗擺的造型蛋糕不是抄襲，就是造型單調一
成不變，無法滿足消費者的需求。訂製蛋糕的市場不大，「籟恩都
格」為什麼還要堅持呢？「做別人沒做過的！才能挑戰自己」師傅
戴一全自信的表示。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 蛋糕西點
- 主要商品服務：
- 造型蛋糕、生日蛋糕、半立體蛋糕、數位大頭貼、多層次結婚藝術蛋糕、彌月蛋糕、新年蛋糕、精緻點心...等