憶霖紀文股份有限公司
憶霖紀文股份有限公司

聯絡人:莊小姐
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地址:新北市三重區重新路五段317巷1弄13號1樓
網址:http://www.yilinkibun.com.tw









憶霖紀文股份有限公司-公司簡介
由國內專業調味料製造「憶霖企業股份有限公司」與 日本最大魚漿煉製品。
「株式會社紀文食品」共同成立的中日合資公司,透過 日本紀文食品的技術提攜,在台灣生產最高品質的魚肉加工食品與冷凍、冷調食品。


※公司理念與使命
憶霖紀文公司以飲食生活中的「安心」、「健康」、「樂趣」為理念根基,永遠傾注以最大心力於所提供的商品品質與安全性上,透過各類加工食品,不斷的對我們的飲食生活提出新的提案,由於魚漿煉製品中含有完整的魚肉蛋白,並且調理簡單又好吃,可說是最適合島國人民的蛋白質來源。

食品只是好吃,已經無法滿足消費者的需求,需透過飲食來維持與增進健康,同時預防疾病的意識逐漸抬頭,對於食品的成分相當敏感的消費者也不斷增加,因此確實提供消費者「健康、安心、安全」的商品正是我們的使命。


※公司沿革
☆84年 憶霖企業與紀文國際合作開發調味醬料
☆85年 12月購買土地規劃設計
☆86年7月 簽約合作,正式成立憶霖紀文股份有限公司籌備建廠
☆86年下半年 與日本紀文商討生產線、機械設備等
☆86年下半年 與食研所GMP小組商討隔間動線二次
☆87年5月 舉行開幕典禮
☆88年下半年 提出申請GMP及食研所GMP小組輔導二次
☆89年1月 正式合併紀文國際成立憶霖紀文台北營業所
☆89年8月 正式通過食品GMP評鑑
☆90年1月 食品GMP正式簽約及授證
☆91年 推出7-11粥品系列商品
☆92年 推出7-11義大利麵系列及濃湯系列商品
☆93年 推出7-11涓絲涼麵及沙拉系列商品
☆94年 推出7-11茶碗蒸系列商品
☆96年4月 推出7-11涼麵系列商品
☆96年7月 與科建顧問公司簽約輔導ISO22000制度建立
☆97年2月 正式通過ISO22000及HACCP認証

營業性質:
其他
產業類別:
冷凍食品、水產製品、日式料理
主要商品服務:
魚漿製品、冷凍調理食品、統一超商速食商品(粥品、義大利麵、焗烤洋芋等)。 ※旗下餐廳:  ■ 樂傳屋(日式居酒屋) 台北市中山區林森北路85巷16號1樓  ■ 紀文(各式豬排、丼飯、日式料理) 台北市 京站百貨美食街