產品資訊

• 分類：
  休閒食品、伴手禮

產品說明

牛軋糖的糖漿是以麥芽糖為主體，口感吃起來較有Q勁，近年來，由於健康意識的強調，部份牛軋糖所選用材料中的砂糖已逐漸用海藻糖所取代，所以甜度大為降低，在製作過程中，還會再添加奶油、奶粉等固型物，糖的外觀比較完整且整齊，而且多了一股奶香味，特別值得說的，爵林牛軋糖的奶香與花生香的香味適中，不似坊間的牛軋糖，奶香味濃，吃起來像是吃牛奶糖，完全失去牛軋糖應有的特色。

中式牛軋糖，是春節應景老少咸宜的點心。中式牛軋糖口感細膩，又有咬勁，整體而言，中式牛軋糖較西式牛軋糖的口感略勝一籌。牛軋糖的基礎材料是打發蛋白、麥芽糖、奶粉、奶油、糖、花生等在加上爵林堅持手工現場製做與上等材料.獨特配方.所以爵林的牛軋糖才會如此吸引人!

花生口味:260g 價格200
杏仁口味:150g 價格120

保存方法：請放置於陰涼處，避免陽光直接照射。
保存期間：二個月。